Вот и закончились зимние праздники - Новый год, Рождество, Старый Новый год, крещение. Чтобы дать возможность нашему организму немного отдохнуть от пышных застолий, с 19 февраля наступает Великий пост. Но перед тем как начать поститься нам надо еще отпраздновать Масленицу (с 12 по 18 февраля) и День святого Валентина (14 февраля).

Для Масленицы подойдет неторопливая семейная трапеза, когда за столом собираются несколько поколений. А День святого Валентина - достаточно юный праздник для наших соотечественников, но это отличный повод лишний раз сказать нашим близким о своих чувствах к ним, угостив чем-нибудь вкусненьким.

В этом выпуске вы найдете :

    • Тонкие блинчики, блины по ГОСТу, блины с грибами и сыром
        • Салат из печенки в китайском стиле
            • Молочный суп с шампиньонами, Скумбрия, запеченная в духовке
                • Тушеная баранина с картошкой

... и множество других рецептов.