Несколько базовых принципов, несложный инструментарий - и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб. В книге "Свой хлеб" более 50 рецептов и 180 подробных, "пошаговых" иллюстраций, благодаря которым вы с легкостью овладеете пекарским искусством. Замечательное увлечение, в которое вы окунетесь, выпекая ваш собственный хлеб, вернет вам удовольствие, которого нас день за днем лишают скучные магазинные батоны и буханки.


Название: Свой Хлеб
Автор: Ришар Бертине
Издательство: Астрель: Corpus
Жанр: Кулинария
Год: 2010
Страниц: 161
Формат: djvu
Размер: 30.0 Мб
Язык: русский