В книге собрано большое количество рецептов пловов с бараниной, свининой, говядиной, рыбой и мясом птицы, овощных и фруктовых пловов. Помимо этого, вниманию читателей предлагаются рецепты шашлыков из колбасы, ветчины, сосисок, печени, почек.

Год: 2004
Автор: Л. Н. Смирнова
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Язык: Русский
Страниц 292
Размер: 10.1 Мб