Любой охотник стремится отведать "свежатину", приготовленную на костре самым простым способом - на вертеле или непосредственно в углях, предварительно обмазав дичь глиной. В нашей книге приведены рецепты приготовления мяса диких животных и пернатой дичи.

Название: Очень просто - Охотничья кухня
Автор: А. А. Львова
Издательство: Эксмо
Год : 2003
Формат: Djvu
Страниц: 64
Язык: русский
Размер файла: 7,1 МБ