Эта книга станет хорошим подспорьем для любой хозяйки в горячее время заготовки овощей и фруктов впрок. Кроме того, данное издание поможет в таком нелегком деле, как консервирование мясных и рыбных продуктов, а также приготовление копченостей. Пользуясь нашими рекомендациями, вы сможете порадовать своих друзей хорошим вином собственного приготовления и удивить всех близких разнообразием и изобилием вкусных и полезных блюд.

Название: Консервирование, копчение, виноделие
Авторы: Жалпанова Л.Ж., Нестерова А.В.
Издательство: М.: Рипол Классик
Год издания: 2007
Страниц: 345
Формат: fb2, mobi, epub
Язык: Русский
Размер: 11 Mb