У каждого народа есть свои рецепты приготовления каких-нибудь «полосок из теста», но точное происхождение макаронных изделий неизвестно. Первые упоминания о лапше были сделаны еще во времена китайской династии Мин. Считается, что рецепт приготовления лапши в XIII веке привез из Китая в Италию Марко Поло, вернувшись из далекой экспедиции в Азиатские страны. У пиццы есть много разновидностей.


Название: Всевозможные рецепты пиццы и макаронных изделий
Автор: Рон Каленьюик
Год выпуска: 2003
Жанр: Кулинария
Издательство: Magnanimity, США
Язык: Русский
ISBN: 1-55222-246-2
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 194
Размер: 24,4 Mb