Книга "Домашний хлеб" - это учебный курс по домашнему хлебопечению для начинающих. Шаг за шагом, от простого к сложному вы пройдёте путь от новичка до мастера.
Вы начнёте с выпечки дрожжевого хлеба, затем освоите выпечку хлеба на опаре. Вы сами вырастите закваску и научитесь печь хлеб на закваске.

Название: Домашний хлеб. Учебный курс для начинающих
Автор: Олег Кочетов
Издательство: Литрес
Год: 2020
Страниц: 25
Качество: хорошее
Формат: pdf, rtf
Размер: 11,6 MB
Язык: русский