Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума
В книге, представлены рецепты жемчужин еврейской кухни – хумус, хамин, фалафель, гефилте фиш. Герой книги – профессиональный повар и кондитер Андрей Эпельбаум – будет колдовать над продуктами и превращать их в блюда, способные поразить самых притязательных гурманов, казалось бы, пресыщенных современными гастрономическими изысками.
Название: Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума
Автор: Павел Рабин
Год выхода: 2012
Страниц: 177
Формат: PDF
Качество: высокое
Язык: русский
Размер: 29,8 MB
Скачать книгу "Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума":
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.