На Руси хозяйки выпекали хлеб самостоятельно, и это умение очень ценилось. Но прогресс не стоит на месте, и сегодня хлеб можно купить в любом супермаркете. Несмотря на это, опытные хозяйки давно освоили такой полезный домашний прибор, как хлебопечка. Его наиболее удобной функцией является приготовление дрожжевого теста, из которого можно делать как хлеб, так и изделия, предназначенные для выпекания в духовке. В этой книге представлены несложные рецепты вкусного хлеба с добавками и без них, а также пирогов, кексов, булочек и маффинов.

Название: Блюда из хлебопечки (Азбука домашней кулинарии)
Автор: Зайцева И.А.
Издательство: РИПОЛ классик
Год выхода: 2012
Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: хорошее
Язык: русский
Размер: 11,3 MB