Уборка и реставрация.
При покупке помещения под ваш собственный ресторан — вам нужно будет освободить его от мусора и сделать капитальный ремонт, это задача не из простых, но что может быть лучше, чем наводить порядок в будущем успешном ресторане или кафе?

Покрытие поверхностей.
После уборки и ремонта — вам предстоит выбрать лучшие обои, ковры или покрытия из различных материалов, с этого начнётся ваш дизайн.

Кухня и оборудование
Как же обойтись без кухонного оборудования? Определитесь с типом вашего будущего заведения и приобретите всё необходимое оборудование для него. Так же, не забудьте подключить его в розетки.

Меню блюд и продукты
Для открытия заведения — необходимо добавить минимум 5 блюд в меню.
Для приготовления этих блюд — вам понадобятся продукты, закупить их вы можете в магазине продуктов.

Менеджмент и сотрудники
В игре существует рынок труда. Чтобы нанять сотрудников — заплатите хедхантеру и он найдёт вам доступных на рынке работников. У каждого работника есть свои характеристики, выбирайте лучших.
Чем выше характеристики — тем выше зарплату хочет работник. Со временем мотивация к работе падает — платите премии или нанимайте новых работников, тут выбор за вами.

Развитие ресторана, уровни
За выполнение различных действий в игре — вы зарабатываете очки опыта.
При достижении определённого лимита - уровень растёт и вы получаете множество возможностей:
новую мебель и оборудование для установки, новые блюда в меню, новые возможности вашего планшета, денежное вознаграждение и многое другое.

Расширение ресторана и новые возможности
Зарабатывая деньги — вы сможете открыть новые площади вашего кафе, чтобы воплотить все свои дизайнерские идеи в реальность. В дальнейшем — возле ресторана можно будет построить отель и создать сквер для отдыха и развлечения посетителей.

Обязанности владельца ресторана
Как и любого владельца или менеджера ресторанного бизнеса — вас ждёт много работы и ежедневных задач. Оплата счетов, менеджмент сотрудников, заказ продуктов, проверка исправности оборудования и его ремонт, борьба с различными вредителями и уборка помещений, работа на кассе и на стойке кафе(пока вы не наймёте для этого сотрудников), прохождение проверок пожарного инспектора, настройка и заказ рекламы, маркетинг, при необходимости можно взять кредит в банке, но лучше во время вернуть, иначе будут проблемы, и многое другое.