Перед вами справочник заморозки сезонных продуктов: фруктов и ягод. Изучив его, вы узнаете, как правильно замораживать, хранить и размораживать продукты, сохраняя их привлекательный внешний вид и максимум витаминов и полезных веществ. Для того чтобы замораживать, не требуется покупать специальное оборудование или приспособления. Нужно лишь иметь морозильную камеру (отдельную или в составе холодильника), некоторый инвентарь, качественные сезонные продукты, а также знать правила заморозки.

Название: Заморозка. Готовим впрок. Фрукты и ягоды
Автор: Черненко Дарья
Издательство: Интернет-издание
Год: 2022
Формат: pdf
Страниц: 61
Размер: 23,4 Мб
Язык: русский