В книге автор описывает свойства меда, воска и прополиса (пчелиного клея), а также способы определения фальсификации в меде и примесей в воске.

Название: О меде, воске, пчелином клее и их подмесях
Автор: Каблуков И. А.
Издательство: Сельхозгиз
Год: 1941
Формат: pdf
Страниц: 176
Размер: 15,9 Мб
Язык: русский