Японская кухня вошла в нашу жизнь гораздо быстрее, чем китайская и корейская, потому что ее основные блюда — суши и роллы — пришлись по вкусу гораздо большему числу людей из-за красивой подачи, легкости порций, приемлемости специй. Приготовить их дома всегда казалось сложной задачей для любителей готовить.

Название: Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях
Год издания: 2025
Автор: Яна Юрышева
Жанр: Кулинария
Количество страниц: 288
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 16 Mb