Когда магазинные напитки кажутся бездушными, самое время сделать что-то свое – ароматное, яркое, с характером.
Книга Константина Михайлова (Доброслав13) – это полный путеводитель по миру домашних крепких и сладких напитков. Здесь все: от азов самогоноварения до уникальных авторских настоек и нежных ликеров – 55 рецептов на любой вкус.

Что внутри:
– раздел о самогонном оборудовании, выборе сырья и тонкостях перегонки;
– рецепты наливок и настоек на вишне, смородине, облепихе, рябине и других садовых плодах;
– «мужские» напитки с характером: хреновуха, перцовка, ржаная с чесноком;
– авторские пряные настойки с необычными ингредиентами: апельсины, томаты, сельдерей, специи;
– ликеры для особых случаев: лимончелло, медовая груша, сливочный ирландский, клубничный «дамский угодник».

Название: Энциклопедия домашнего алкоголя. От самогона до ликера
Автор: Константин Михайлов
Издательство: Эксмо
Год издания: 2025
Формат: PDF
Страниц: 162
Размер: 15 Мб
Язык: русский