Заливные торты — это желейные десерты, в основе которых чаще всего используется фруктовое желе, йогурт, творог или мусс. Основу обычно составляет бисквитный корж, пропитанный сиропом, поверх которого наливается желейная масса.

Рецепты тортов

Заливной торт "Фисташковое облако"
Фисташковый бисквит
Фисташковый крем-мусс
Малиновое желе
Крем-мусс с маскарпоне и чаем Анчан
Фисташковое печенье

Заливной торт "Три стихии"
Песочный корж с шоколадом
Брауни с печеньем Орео
Крем-мусс с Орео и белым шоколадом
Печенье с шоколадом

Заливной торт "Ванильная клубника"
Бисквит с шоколадом
Клубничный мусс
Клубничное желе
Ванильный мусс
Печенье в шоколаде

Заливной торт "Шоколадный соблазн"
Фундучный дакуаз
Шоколадный крем
Взбитые сливки
Миндальное печенье

Заливной торт "Клубничный Тирамису"
Клубничный конфитюр
Клубничный сироп
Крем Англез с Маскарпоне
Печенье Савоярди

Заливной торт "Малиновая принцесса"
Маковый бисквит
Заварной крем
Малиновый конфитюр
Шоколадное печенье с миндалем

Заливной торт "Солнечный день"
Морковно-пряный бисквит с орехами
Апельсиновое желе
Вишневая карамель
Творожный крем
Карамельное печенье

Тариф Премиум
- Вводные уроки
- Желейно-шоколадные цветы
- Рецепты тортов
- Рабочая тетрадь с конспектами по урокам
- Калькулятор кондитера
- Таблицы для расчёта себестоимости торта
- Большой гайд по работе c Telegram
- Гайд по правильному оформлению Вконтакте
- Как правильно фотографировать на телефон
- Как общаться с клиентами и продавать в 2024 году
- Как кондитеру подготовиться к праздникам
- Общая встреча с Еленой Решетняк в zoom

Информация о видео
Название: Заливные торты (Тариф Премиум)
Автор: Елена Решетняк
Год выхода: 2026
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: долго

Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 1920x1080, ~550 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 13.9 Gb