которой посвящен 24-й том популярной серии «Кухни народов мира», славится филигранным балансом пяти вкусов: сладкого, кислого, соленого, горького и острого. Ее основу составляют рис, лапша, обилие свежей зелени, ферментированные соусы и высококачественное мясо или морепродукты.
Формат: PDF
Размер: 32,77 Mb
Страниц: 74
Качество: Отличное
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Автор: Коллектив
Год: 2011
Скачать: Кухни народов мира. Том 24. Вьетнамская кухня
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.