30-й том кулинарной энциклопедии «Кухни народов мира» полностью посвящен малайзийской кухне (издательство «Комсомольская правда» / «Директ-Медиа», 2011 год). В книге собраны рецепты, раскрывающие яркий, колоритный характер этой кулинарной традиции, которая сформировалась на стыке малайских, китайских и индийских кулинарных обычаев.

Формат: PDF
Размер: 26,6 Mb
Страниц: 74
Язык:[/b] Русский
[b]Жанр: Кулинария
Качество: Отличное
Автор: Коллектив
Издательство: Комсомольская правда
Год: 2011