Выпечка из теста - это аромат свежеиспеченных пирогов и печенья, корицы и гвоздики, едва уловимый запах лимона и сладкая горечь шоколада... Эта замечательная энциклопедия предлагает вам лучшие рецепты десертов для любого стола: от традиционных бисквитов и яблочных шарлоток до нежных рассыпчатых пирожных, изысканных суфле, ароматных кексов, а также рецепты начинок, кремов и украшений. Прекрасные иллюстрации помогут любой хозяйке превратить свои фантазии в настоящее произведение искусства кулинарии

Название: Выпечка. Большая энциклопедия
Автор: Чурилова Л. (ред.)
Издательство: Мой Мир ГмбХ & Ко
Год: 2004
Язык: Русский
Страниц: 360
Формат: pdf
Размер: 107,4 мб