Сборник в формате PDF, объединивший в себе практические рекомендации и рецептуры на самые популярные пасхальные изделия.

В нем вы найдете:
⁃ Кулич «Царский» с шафраном и миндалем;
⁃ Кулич «Особый» с шоколадом и апельсином;
⁃ Кулич «Пряный» с добавлением ароматных специй и изюма;
⁃ Кулич «Морковный» (диетический);
⁃ Пасхальный венок с начинкой из грецкого ореха и молока;
⁃ Пасхальный кекс с орехом и медом.

Все рецептуры даны с учетом потерь, приведена пищевая ценность изделий, а расчеты представлены как в граммах, так и по сухому веществу..

Название: Пасхальная выпечка
Год издания: 2019
Автор: Юлия Леликова
Жанр: Кулинария
Количество страниц: 21
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 6 Mb