Описаны биологические особенности 70 видов широко известных (капуста, свекла, морковь, лук, чеснок, огурцы, томаты) и мало распространенных (огуречная трава, физалис, базилик, кориандр, фенхель и др.) овощных растений. В популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах овощей. Даются практические советы, как наиболее рационально разместить их на небольшой площади и вырастить высокий урожай при минимальных затратах труда в открытом грунте и при использовании прозрачных синтетических пленок. Рекомендуются простейшие способы хранения, соления и консервирования овощей.
Рассчитана на овощеводов любителей.
 



Автор: К. А. Шуин
Язык: Русский
Жанр: Сад и огород
Формат: DjVu, PDF

Всё, что я знаю о выращивании кресс-салата, всё, что я знаю о горохе, как выращиваю горчицу я + краткое описание свойств горчицы, как я выращиваю микрозелень свеклы + краткое описание полезных свойств, как поливать? сколько поливать?