Фаршированные блюда по праву занимают почетное место на праздничном и повседневном столе. В нашей книге Вы найдете рецепты котлет и голубцов, вареников и хинкали, биточков и зраз, пельменей и мантов, беляшей и чебуреков с разными начинками. Готовьте, экспериментируйте, и приготовленные Вами фаршированные блюда станут вкусным украшением любого стола.

Содержание: Вареники. Котлеты. Биточки. Зразы. Голубцы. Долма. Пельмени. Манты. Хинкали. Беляши. Чебуреки.

Название: Фаршированные блюда и блюда из фарша. Котлеты, биточки, зразы, голубцы, долма, манты, хинкали
Автор: Васильева Я.В.
Издательство: Аргумент Принт
Год: 2013
Cтраниц: 256
Формат: pdf
Размер: 34 мб
Язык: русский