Всё, что вы не знали о картошке – секреты, оригинальные методы приготовления, ингредиенты для идеальных сочетаний, лучший рецепт первой летней картошки и тонна вдохновения для самых роскошных блюд из самого любимого овоща.
В Клубе вас ждут курсы, которые помогут вам готовить быстрее, вкуснее и разнообразнее, практические мастер-классы, видеорецепты и многое другое, включая сообщество увлечённых кулинаров, таких же, как вы. Обучение в Клубе легко встроить в вашу обычную жизнь, а его главный результат — вкусная и сбалансированная еда, которую вы с любовью готовите для себя и своей семьи, и кайфуете в процессе!
Цель урока — помочь вам обходить подводные камни в 90% рецептов из интернета, чтобы с первого раза готовить безупречные блюда и проводить вечера не у плиты, а за любимыми занятиями.
Узнайте секреты завтраков, которые дадут вам максимум пользы и вкуса, зарядят бодростью и хорошим настроением и будут готовы буквально за несколько минут!
В программе урока: Принципы сезонной кулинарии — что нужно знать, чтобы есть вкусно и полезно целый год. Неприглядная правда о сезонных продуктах — что от вас скрывают и кому это выгодно. Пошаговый план — несколько простых шагов, чтобы перестроиться на летнюю кулинарию уже сейчас.
Цель урока — помочь вам «экстерном» освоить основы су-вида, чтобы готовить вкусные, полезные и сочные блюда для своей семьи и гостей. Освойте метод, который позволяет готовить вкусные блюда с насыщенным вкусом и нежной текстурой из самых обычных продуктов, сохраняя максимум витаминов!
Обзор частых ошибок — обстоятельный, подробный, с примерами и инструкциями, которые помогут вам исправить их раз и навсегда. Разбор рецептов — реальных рецептов из интернета, которые отлично иллюстрируют эти ошибки и помогут понять причины ваших кулинарных провалов. Кулинарные идеи — проверенные рецепты сезонных блюд, которые обязательно нужно приготовить осенью.
Этот вебинар для вас, если вы хотите узнать... Как превратить помидоры во что-то интересное и неизбитое, как добиться более насыщенного вкуса помидоров, как получить идеальную текстуру соуса и сделать это быстрее и проще, почему иногда блюда по одному рецепту получаются разными.
Пройдите обучение на курсе «Су-вид: полное погружение» и освойте современную технологию, которая позволяет готовить из обычных продуктов сочные и мягкие блюда с необычной текстурой и насыщенным вкусом, тратя при этом минимум времени и сил!
Мы разберём самый знакомый и доступный овощ и взглянем на него с неожиданной стороны, чтобы вы могли использовать его потенциал не на 10%, как сейчас, а на все 100%.
Для Вас сборник книг по кулинарии от популярного фуд-блогера Алексея Онегина. В этом сборнике он раскрывает секреты, которыми поделились с ним профессиональные шеф-повара. Вы не только найдете здесь оригинальные рецепты, но и сможете взять на вооружение некоторые навыки, технологии и приемы, позволяющие готовить быстрее, вкуснее и с меньшими усилиями. Все техники сопровождаются очень понятными фотографиями. Книги полезны всем, кто хочет совершенствовать свои кулинарные умения и даже создавать собственные уникальные рецепты.