Я убеждён в том, что веганские десерты не уступают по вкусу и качеству привычным нам, что при определённых знаниях и техниках они могут быть даже лучше и интереснее, главное, не бояться новых экспериментов, и вы откроете для себя иной мир в кондитерском искусстве.