Вся информация соответствует критериям доказательной медицины и базируется на авторитетных международных руководствах.

 

Этот курс для вас, если вы хотите: Выстроить систему рационального питания в любой точке мира. Выбрать умное кухонное оборудование и качественную посуду. Научиться анализировать бюджет, составлять меню, грамотно покупать и хранить продукты, познакомиться с современными кулинарными технологиями. Эффективно управлять ресурсами и временем, привлечь всю семью к кулинарному творчеству.


 

Лекции помогут разобраться в маркировке продуктов, основных пищевых группах, вариантах безопасного и экологичного выбора из доступных продуктов, а также познакомят слушателей с основами адекватного и сбалансированного питания. Вы узнаете, как не попасться на удочку рекламы, как подружиться с едой и извлечь из неё максимум пользы без ущерба для бюджета. Вся предоставленная информация соответствует научному консенсусу в нутрициологии.