Совсем скоро светлый праздник Пасха. Многие из вас уже задумались: «Что же сделать интересного в этом году?», «Как плести Пасхальный венок?», «Чем оформить пасхальную корзину?». Я объединила самые актуальные идеи, 10 новых техник и создала авторскую программу.

 

Мини-курс "Зимняя Сказка" с Еленой Поповой. Все торты очень разные и интересные. Будем украшать высокий, низкий, прямоугольный, 3д-торт и классический вариант.

 

В этом этом месяце нас ждет тематика "Мужские дизайны тортов". Все торты оформлены Итальянской меренгой. Работаем с декором без молдов и дорогих ингридиентов, но делаем красиво и вкусно.


 

Зефир – это кондитерское изделие, приготовленное из яблочного или абрикосового пюре, сахара, яичных белков и агар-агара. Зефир может быть подан как отдельное лакомство, так и в качестве ингредиента в других десертах.