Скажите «НЕТ!» диетам: разбираем основы метаболизма, причины избыточного веса и действенные методы профилактики заболеваний, вызванных неправильным питанием. Познакомитесь с генетическими особенностями углеводного и жирового обменов, рисками употребления трансжиров. Узнаете тонкости пищевого поведения и истинные причины ожирения.