Жировую ткань долго считали просто защитным буфером, но открытия последних лет показали, что пренебрегали жировой клетчаткой незаслуженно – как в области тела, так и в области лица. Кто прав, те, кто говорят, что с возрастом нельзя худеть и даже имеет смысл поправляться? Или же те, кто считает, что худоба и стабильный вес лучший способ «сохранить лицо»? Понимание физиологии и биохимических процессов, протекающих в клетках жировой ткани, помогает эффективно использовать как традиционные подходы, так и новейшие методики эстетической медицины.