Марат Абдуллаев известный своим читателям по книгам о среднеазиатской кухне приготовил книгу о домашнем виноделии. Основу книги составляют рецепты плодово-ягодного вина. Книгу можно отнести к пошаговому руководству, где от самых азов до финала процесса автор досконально рассказывает все этапы домашнего виноделия. Эта книга будет полезна и тем, кто только приобщается к теме и тем, кто считает себя профи.

Вы можете за минуту выбрать нужный сорт сыра или полезные овощи, но минут шесть стоите в растерянности в винном отделе магазина, а порой так и уходите с пустыми руками? Тогда обязательно прочтите эту книгу, и вы сможете легко ориентироваться в отделе напитков! Например, в небольших магазинчиках напитки расставляют, как правило, в соответствии с основными типами: красные, белые, розовые, игристые, десертные.