Учебник подготовлен в соответствии с учебной программой дисциплины «Выращивание грибов». В нем содержатся дополнительные материалы по культивируемым съедобным грибам, приводится информация о культивируемых съедобных грибах и дается краткая справка по истории выращивания грибов.
 



Автор: Дыйканова М.Е., Бочарова М.А., Воробьев М.В., Терехова В.И.
Язык: рус
Жанр: выращивание грибов
Формат: пдф

Включает: Курс Помещение, Подбор и постройка камеры, Расчет рентабельности. Курс Сырье, поставщики, транспортировка. Курс Авторская технология выращивания. Сбор гриба. Курс Болезни и вредители шампиньонов. Лечение и обработка. Курс Продажа гриба. Маркетинг и реклама.