Инстакулинария в 19 книгах (PDF)

Инстакулинария в 19 книгах (PDF)

Серия "Инстакулинария" – это кулинарные книги от блогеров нового поколения. Простые проверенные рецепты с шикарными фотографиями от лучших фуд-фотографов.
Фишки серии: невероятные фотографии, выполненные качественной полиграфией, которые позволяют наслаждаться блюдом как произведением искусства; оригинальные, но вместе с тем вкусные рецепты блюд из доступных продуктов; уникальная подарочная серия кулинарных книг, которыми действительно будут пользоваться!
 



Автор: Разные
Язык: рус
Жанр: Кулинария, справочник
Формат: PDF
Подробнее

Свадебные караваи, пироги, пирожки, булочки (2023) Видеокурс

Свадебные караваи, пироги, пирожки, булочки (2023) Видеокурс

Уникальный курс по свадебным караваям, который идет в компании вкуснейших пирогов, пирожков и булочек. Вы научитесь делать караваи в различных дизайнах. Одноярусные, двухъярусные и даже выше и больше!



 






Подробнее

Мультиварка. 270 рецептов выпечки: Хлеб, пироги, куличи, кексы

Мультиварка. 270 рецептов выпечки: Хлеб, пироги, куличи, кексы

Более 250 рецептов испеченных в мультиварке блюд вы найдете в этой книге. Все они подробно описаны: что, в какой последовательности, в каком режиме и на какой промежуток времени. Все очень просто и очень вкусно.
 



Автор: Коллектив,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: rtf
Подробнее

Пироги и пирожки. Закрытые и открытые, маленькие и большие

Пироги и пирожки. Закрытые и открытые, маленькие и большие

Никто не знает, когда и в какой стране хозяйка впервые подала на стол пироги. Но с давних пор это блюдо прочно вошло в меню разных народов. Каких только пирогов нет на свете! Жареные и печеные, открытые и закрытые, большие и маленькие, бисквитные, песочные, слоеные. А уж начинки и вовсе невозможно перечислить.
 



Автор: С. Иванова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, кухня, рецепты, выпечка, пироги
Формат: PDF, DJVU, RTF
Подробнее

Инстакулинария в 18 книгах (2017-2021) PDF

Инстакулинария в 18 книгах (2017-2021) PDF


Серия "Инстакулинария" – это кулинарные книги от блогеров нового поколения. Простые проверенные рецепты с шикарными фотографиями от лучших фуд-фотографов России с внушительным списком подписчиков в соцсетях.
Фишки серии: невероятные фотографии, выполненные качественной полиграфией, которые позволяют наслаждаться блюдом как произведением искусства; оригинальные, но вместе с тем вкусные рецепты блюд из доступных продуктов; уникальная подарочная серия кулинарных книг, которыми действительно будут пользоваться!
 



Автор: Разные
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Осетинские, грузинские и татарские пироги

Осетинские, грузинские и татарские пироги

Пирог - символ благополучия и гостеприимства в любом доме. Будь то грузинская, осетинская или татарская семья, к приходу гостей они обязательно испекут сытный, ароматный пирог. У каждой семьи свой рецепт и свои секреты, но есть основы, которых старается придерживаться любая хозяйка. В этой книге мы собрали интересные и вместе с тем несложные рецепты известных во всем мире пирогов. Шаг за шагом вы без труда приготовите берчек, лобиане, хачапури, губадию и многое другое, даже если вы начинающий кулинар!
 



Автор: Афанасова Е.
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Пироговедение в 12 книгах / Ирина Чадеева (2012-2019) PDF, DJVU

Пироговедение в 12 книгах / Ирина Чадеева (2012-2019) PDF, DJVU

Для Вас "Пироговедение в 12 книгах"! Ирина Чадеева раскладывает волшебство приготовления хорошего торта или пирога на понятные этапы и подробно разбирает каждый из них: какие виды теста бывают и какие особенности имеет каждый из них, как и из чего замесить правильное тесто, какие ошибки встречаются и как их избежать или исправить, какие приспособления полезны на кухне, какие продукты лучше купить и как из них приготовить вкусный пирог.
 



Автор: Ирина Чадеева
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF, DJVU
Подробнее

Татьяна Аврова - Свой хлеб на закваске. Замечательные виды хлеба, булочек, сладкой выпечки на обыкновенной кухне в обычной духовке

Татьяна Аврова - Свой хлеб на закваске. Замечательные виды хлеба, булочек, сладкой выпечки на обыкновенной кухне в обычной духовке

Ни для кого не секрет, что хороший, качественный хлеб можно испечь только на закваске. Выпечка на закваске — это самый древний способ хлебопечения. В закваске присутствуют дикие дрожжи и молочнокислые бактерии. В процессе их жизнедеятельности происходит расщепление сахаров, содержащихся в муке, на спирт и углекислый газ. Тесто начинает бродить, насыщаясь полезными аминокислотами, витаминами и минералами. Хлеб, выпеченный на закваске, — это очень качественный, вкусный и полезный хлеб, с хрустящей корочкой, сильным запахом: приятным и душистым.

 



Автор: Татьяна Аврова
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF
Подробнее

Наша кухня. Выпечка №2 (февраль 2018)

Наша кухня. Выпечка №2 (февраль 2018)

Перед вами новинка, издание, полностью посвященное такому уважаемому и любимому делу наших бабушек (почему-то с мамами это плохо ассоциируется, хотя мамы делают совсем не хуже), как выпечка. А номер 2 у журнала потому, что пробный номер за номером 1 уже видели в нескольких городах России. Впрочем, это вы узнаете из журнала.

 



Автор: Коллектив редакции,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF
Подробнее

Наша кухня №3 (март 2018)

Наша кухня №3 (март 2018)

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!

 



Автор: Коллектив редакции,
Язык: Рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF
Подробнее

Мой глобус №4 (зима 2017-2018)

Мой глобус №4 (зима 2017-2018)

Журнал распространяется бесплатно, и это очень хорошо, ибо на его страницах можно встретить действительно интересные материалы, которыми в дальнейшем можно будет воспользоваться. Также здесь можно найти информацию о редких культурах, которые у нас не произрастают, но плоды которых или их ингредиентов полюбились многим. Убедитесь в разнообразии представленного меню. И...угощайтесь на здоровье!

 



Автор: Коллектив редакции
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF
Подробнее

Готовим вкусно! №2 (февраль 2018)

Готовим вкусно! №2 (февраль 2018)

Вот и закончились зимние праздники - Новый год, Рождество, Старый Новый год, крещение. Чтобы дать возможность нашему организму немного отдохнуть от пышных застолий, с 19 февраля наступает Великий пост. Но перед тем как начать поститься нам надо еще отпраздновать Масленицу (с 12 по 18 февраля) и День святого Валентина (14 февраля).

 



Автор: Коллектив редакции,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF
Подробнее

Приготовь №2 (февраль 2018)

Приготовь №2 (февраль 2018)

Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере - мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей. Рецепты несложные и доступны. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.

 



Автор: Коллектив редакции,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF
Подробнее