Идеальный вкус. Карманная книга гурмана

Идеальный вкус. Карманная книга гурмана

Как приготовить вкуснейшее блюдо, чтобы порадовать себя и своих близких, но при этом не потерять время на неудачных попытках или поисках дополнительной информации по продуктам? С книгой «Идеальный вкус» вы научитесь готовить блюда разной сложности, от форшмака и классического песто до киша с брокколи и бананового хлеба, в считаные минуты!


 



Автор: Ивенская Ольга
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Сборник завтраков на каждый день. Хочу тебя на завтрак

Сборник завтраков на каждый день. Хочу тебя на завтрак

Сборник "Хочу тебя на завтрак" в стиле лайт & секси…от Джиджи и Оксаны. Пошаговые рецепты с фото и видео завтраков на каждый день с понедельника по воскресенье на полный месяц!

 



Автор: Сальвемини Луиджи, Жуковец Оксана
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Готовим полезное вкусно. 70 лучших рецептов для правильного питания

Готовим полезное вкусно. 70 лучших рецептов для правильного питания

Эта книга выглядит как кулинарное руководство. Но на самом деле, это скорее практический учебник по правильному питанию и полезным пищевым привычкам.


 



Автор: Обложко Сергей
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Серия "Кулинария. Домашние рецепты" в 3 книгах

Серия "Кулинария. Домашние рецепты" в 3 книгах

Готовить дома можно не только вкусно, но и экономно! Хорошая хозяйка знает, как использовать продукты, чтобы сохранить семейный бюджет. А с серией "Кулинария. Домашние рецепты" это станет доступно каждому! Вы найдете книги на любую интересующую вас тему: от домашних заготовок и салатов до блюд из мяса и птицы. Авторы позаботились не только об экономии вашего бюджета, но и времени, поэтому эти книги особенно хороши в условиях насыщенной современной жизни!
 



Автор: Серия,
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF
Подробнее

Антикризисное Меню 4.0

Антикризисное Меню 4.0

всего 31 рецепт. 5 идей заморозки: куриные лодочки по-французски, мини куриные шашлычки в пикантном маринаде, налистники с творогом рафаэлло, картофельные зразы с капустой, мини киш карбонара, с курицей


 



Автор: Диана Ирова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Готовим в микроволновке и духовке

Готовим в микроволновке и духовке

И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в нее включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус. Закуски, бутерброды, первые и вторые блюда, выпечка, десерты и даже напитки... И все это можно приготовить в микроволновой печи и духовке!
 



Автор: Коллектив авторов,
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf
Подробнее

Энциклопедия домашнего кваса. От теории к практике

Энциклопедия домашнего кваса. От теории к практике

Здоровое питание всегда побуждало людей на поиск продуктов и напитков с полезными свойствами. Поэтому квас на основе натуральной закваски заслуживает особого внимания. Натуральный квас является не только вкусным, но и чрезвычайно полезным напитком. Благодаря процессу натуральной ферментации, он богат на пробиотики, витамины, минералы и антиоксиданты, которые способствуют общему укреплению здоровья и улучшению самочувствия.

 



Автор: Мила Анпилогова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Серия "Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день" в 6 книгах

Серия "Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день" в 6 книгах

В этой кулинарной серии, собраны книги удобного формата с большим количеством доступных и разнообразных блюд.
 



Автор: Е. Левашева (ред.)
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария
Формат: pdf

Новость отредактировал: ariadna - 10-02-2025, 07:51
Причина: + новые книги

Подробнее

Энциклопедия специй. От аниса до шалфея /Джон О'Коннелл/

Энциклопедия специй. От аниса до шалфея /Джон О'Коннелл/

История специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке; невозможно и сохранить их по чьему бы то ни было желанию. Эти изменения происходят случайно – в частности, в результате ассимиляции. В течение всей истории человечества специи были привлекательными и желанными, играли важную роль в приготовлении и употреблении продуктов питания. В силу этого, отслеживая использование специй в рамках разных культур на разных континентах в различные исторические моменты, мы можем достаточно точно оценить характер и степень такой ассимиляции. Иногда использование одних и тех же специй объединяет в одну общую пищевую культуру людей, которые в остальном имеют мало общего. В нашей книге много историй. И все они, связанные одной темой – специи, превращают нашу общую историю в один ароматный пряный, иногда острый, иногда чарующий вкус. В книге вы найдете и применение разных специй, и рецепты с ними.
 



Автор: Джон О'Коннелл
Язык: рус
Жанр: Кулинария, Энциклопедия,
Формат: rtf, fb2
Подробнее

Чтобы дети не болели. Книги от известных врачей-блогеров. 4 книги (2020-2025)

Чтобы дети не болели. Книги от известных врачей-блогеров. 4 книги (2020-2025)

«Ребенок заболел! Что делать?!» – с этим вопросом сталкивается каждый родитель, порой, по несколько раз в год. Причиной для беспокойства может стать температура, кашель, насморк, красное горло или боль в животе. Когда дело касается ребенка, важно действовать быстро и правильно. И, самое главное, спокойно, без тревог.
 



Автор: разные
Язык: Русский
Жанр: Здоровье, Медицина, Педиатрия, Кулинария
Формат: FB2, PDF
Подробнее

Оригинальные закуски. Холодные и горячие блюда.

Оригинальные закуски. Холодные и горячие блюда.

Закуски – неотъемлемая часть любого застолья. Если вы не знаете, чем удивить гостей за праздничным столом или как разнообразить простой семейный ужин, то эта книга для вас.
Мы собрали для вас оригинальные рецепты холодных и горячих закусок из самых разнообразных продуктов -овощей, яиц, мяса, рыбы, грибов и даже фруктов!
Эта книга станет прекрасным подарком для гостеприимной хозяйки!
 



Автор: Кривцова А.
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: fb2, pdf
Подробнее

Серия "Кулинарные секреты" в 19 книгах

Серия "Кулинарные секреты" в 19 книгах

Книги серии "Кулинарные секреты" предназначены тем , кто хочет попробовать что-нибудь новое, а так же разнообразить старые рецепты. В книгах собраны лучшие рецепты кулинарных изделий из слоеного теста, оригинальных рулетов, настоящей пиццы с разнообразными начинками. Также на страницах этих книги вы сможете найти множество рецептов блюд как для пасхального, так и для любого другого праздничного стола на любой вкус.
Читаем и готовим, как профессионалы!
 



Автор: Серия книг,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF/FB2,

Новость отредактировал: ariadna - 2-02-2025, 06:50
Причина: + новые книги

Подробнее

Салаты, закуски, кулинарные сюрпризы

Салаты, закуски, кулинарные сюрпризы

В данной книге собраны лучшие рецепты салатов и закусок. Помимо способов приготовления повседневных блюд, читатель найдет на страницах энциклопедии рецепты изысканных кушаний, которые могут стать настоящим украшением праздничного стола и удовлетворить кулинарные запросы любого гурмана. Хозяйки, мечтающие преподнести своим близким или гостям кулинарный сюрприз, найдут в третьем разделе издания рецепты экзотических блюд.
 



Автор: Шиндина Н.Г.
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF
Подробнее

Большая книга закусок к водке, виски, коньяку, вину, шампанскому и не только

Большая книга закусок к водке, виски, коньяку, вину, шампанскому и не только

Бутылка вина. А к нему плитка шоколада, сыр. Ананас или фрукты? Что бы выбрали вы? На чем основывался этот выбор и так ли он правилен? Узнать об этом вы сможете, прочитав данную книгу. В ней рассказывается о вкусовых и ароматических особенностях различных напитков, их сочетаемости и несочетаемости с теми или иными продуктами питания, кулинарными изысками.
Кроме того, в книге предложены рецепты закусок, которые способны подчеркнуть вкус приобретенного напитка, сделать его лучше и ярче
 



Автор: Пряхин В.Ю.
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF
Подробнее

Русская кухня по-домашнему. Поваренная книга

Русская кухня по-домашнему. Поваренная книга

Русская кухня давно пользуется широкой известностью во всём мире. Это проявляется как в прямом проникновении в международную ресторанную кухню наиболее знаменитых блюд русского национального мню (студня, щей, ухи, пирогов и т.д.), так и в косвенном влиянии русского кулинарного искусства на кухни других народов.
 



Автор: Анна Волконская
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF
Подробнее

Украинская кухня. Борщи, вареники, галушки, блюда с салом

Украинская кухня. Борщи, вареники, галушки, блюда с салом

Вы любите борщ, вареники, домашние колбаски? .Если да, то вас наверняка можно зачислить в многочисленную армию поклонников украинской кухни. А значит - эта книга именно для вас. В ней рецепты блюд с салом, 44 вида борща, кулеши, юшки, пампушки, салаты, супы, мясо, рыба, сладкие блюда по-украински.
Автор - Элга Боровская - живет и работает в Украине. В ее реальной школе молодой хозяйки приготовление украинских блюд - традиционное и ежедневное занятие. Так что блюда в этой книге, что называется, из первых уст. .
 



Автор: Боровская Э.
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF
Подробнее

Самые известные салаты с изюминкой

Самые известные салаты с изюминкой

Если вы хотите внести разнообразие в традиционные и уже полюбившиеся рецепты, удивить и вкусно накормить семью и друзей, то наша книга для вас! Здесь вы найдете несложные рецепты из доступных продуктов, на которые взглянули немного по-другому – добавили изюминку!
 



Автор: Ивенская Ольга,
Язык: рус,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf
Подробнее

Книга о вкусной и здоровой пище /Н.П. Могильный/(2017)

Книга о вкусной и здоровой пище /Н.П. Могильный/(2017)

Традиции "Книги о вкусной и здоровой пище", созданной в 1939 году, по сей день существуют в бесчисленных ее интерпретациях. Вот и данная книга предлагает концепцию, сходную с образцом 1939 года, но адаптированную для времени постсоветского периода, с его новыми кулинарными предпочтениями, продуктами, информацией. Данной книге уже 15 лет, и она по-прежнему пользуется спросом из-за универсальности подхода: сначала о законах правильного питания, потом о блюдах, которые можно приготовить на основе нового и традиционного в кулинарии.
 



Автор: Н.П. Могильный
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF
Подробнее

Серия "Кулинарная энциклопедия" в 12 книгах

Серия "Кулинарная энциклопедия" в 12 книгах

"Кулинарная энциклопедия" - это совсем не скучно, а очень познавательно! Серия книг в твёрдой обложке и с красочными иллюстрациями станет прекрасным подарком для любой женщины: мамы, жены, бабушки, сестры и т.д. Каждая из книг расскажет о самых известных блюдах различных стран мира - от закусок до десертов.
 



Автор: Серия книг,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf, fb2

Новость отредактировал: ariadna - 30-01-2025, 00:56
Причина: + новые книги

Подробнее

Серия "Кулинарное искусство" в 14 книгах

Серия "Кулинарное искусство" в 14 книгах

В каждой книге серии вы найдете более 1500 рецептов! Книги делятся на общие по тематике — такие, как «Коллекция блюд для праздников и на каждый день» «Быстрая кулинария» и с конкретной тематикой: «Блюда на пару», «Блюда из микроволновой печи»; книги, посвященные конкретным блюдам, — «Домашние салаты», «Мясные блюда», «Пироги», — и национальным кухням. Книги серии черно-белые, с 24 цветными иллюстрациями и рецептами к ним, доступны по цене и с прекрасно оформленным серийным переплетом. В каждом рецепте указаны точные пропорции компонентов, учтено соотношение продукта и жидкости.
 



Автор: Серия книг,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf, fb2

Новость отредактировал: ariadna - 29-01-2025, 22:10
Причина: + новые книги

Подробнее

Сборник схематичных рецептов для детей "Готовим с мамой"

Сборник схематичных рецептов для детей "Готовим с мамой"

Многие взрослые обладаю ограниченным временем. Именно поэтому важно проводить с детьми каждую имеющуюся у вас свободную секунду. Сборник станет вам в этом отличным помощником, ведь с его помощью вы сможете качественно провести время с ребенком , не отрываясь от бытовых дел.


 



Автор: mamzheniya
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF/jpg
Подробнее

Самые интересные рецепты из мяса с изюминкой / Ольга Ивенская

Самые интересные рецепты из мяса с изюминкой / Ольга Ивенская

Если вы хотите внести разнообразие в традиционные и уже полюбившиеся рецепты, удивить и вкусно накормить семью и друзей, то наша книга для вас! Здесь вы найдете несложные рецепты из доступных продуктов, на которые взглянули немного по-другому – добавили «изюминку»!
 



Автор: Ольга Ивенская
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf
Подробнее

Серия "Кулинария. Школа кондитерского мастерства с Е. Сучковой" в 4 книгах

Серия "Кулинария. Школа кондитерского мастерства с Е. Сучковой" в 4 книгах

Все мы любим полакомиться рассыпчатым печеньем или воздушно нежным тортиком, но не многие из нас решаются самостоятельно приготовить эти лакомства дома. А зря! Серия книг «Кулинария. Школа кондитерского мастерства с Е. Сучковой» развеет ваши сомнения! Елена — профессиональный мастер-кондитер. Она знает о сладостях всё и с удовольствием готова поделиться своим мастерством. Книги серии докажут вам, что стать виртуозом выпечки доступно даже начинающим
 



Автор: Елена Сучкова
Язык: рус
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее