Домашнее консервирование в 40 книгах (PDF, DJVU)

Домашнее консервирование в 40 книгах (PDF, DJVU)

В предлагаемой вашему вниманию сборке книг, доступно и достаточно подробно изложены основы и приемы консервирования овощей, ягод, фруктов и грибов в домашних условиях. Приведены способы приготовления консервов, маринадов, солений, а также способы сушки и замораживания овощей и грибов. Книги предназначены для всех, кто интересуется заготовкой впрок в домашних условиях овощей, грибов и зелени, а также приготовлением полезных и вкусных блюд.
 



Автор: Разные
Язык: рус
Жанр: Справочники, кулинария
Формат: PDF, DJVU
Подробнее

Безглютеновое меню на каждый день

Безглютеновое меню на каждый день

При переходе на диету требуется не один месяц для выработки собственного меню из разрешенных ингредиентов. Масса потраченного времени и горы переведенных продуктов часто ожидают новичков в БГБК диете.

 



Автор: Анастасия Пятигорская
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Консервирование. Овощи / С. Кашин (RTF, FB2)

Консервирование. Овощи / С. Кашин (RTF, FB2)

Приятно, когда дома есть запасы солений. Причем делать их совсем не сложно и выгодно. Главное, с умом использовать летнее время! Консервированные овощи – отличная закуска и приятное дополнение ко вторым блюдам. В книге вы узнаете, какие рецепты заготовок можно приготовить на зиму.
 



Автор: Кашин Сергей
Язык: рус
Жанр: Кулинария
Формат: RTF, FB2
Подробнее

Коптильня. 1000 чудо-рецептов / С. Кашин (RTF, FB2)

Коптильня. 1000 чудо-рецептов / С. Кашин (RTF, FB2)

Коптильня. 1000 чудо-рецептов - Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства. Копчение не только предохраняет продукты от порчи, но и придает им приятный вкус и аромат. Коптить можно окорока, грудинку, колбасы, сосиски, сало, птицу тушками и пр.
Процедура копчения состоит в том, что продукты подвергаются действию дыма, пропитываясь им.
В домашних условиях можно коптить продукты в дымоходной трубе на чердаке или с помощью специального приспособления – коптильной камеры.
 



Автор: Сергей Кашин
Язык: рус
Жанр: Кулинария, справочник
Формат: RTF, FB2
Подробнее

1000 лучших рецептов раздельного питания / С. Кашин (RTF)

1000 лучших рецептов раздельного питания / С. Кашин (RTF)

Многие знают, что раздельное питание – это не только очень полезно, но и очень вкусно! Данная книга поможет получить целостное представление об этой системе и разобраться в основных правилах приема пищи. 1000 интересных кулинарных рецептов, основанных на принципах раздельного питания, позволят одновременно получать удовольствие от еды и оздоравливаться!
 



Автор: Сергей Кашин
Язык: рус
Жанр: Кулинария, справочник
Формат: RTF
Подробнее

Еда как искусство. Лето + Еда как искусство. Тариф "С закрытым клубом"

Еда как искусство. Лето + Еда как искусство. Тариф "С закрытым клубом"

Этот сборник я создавала для своих читателей. В нем собраны лучшие, домашние рецепты проверенные временем и сервировка, которая создает уют и праздничную атмосферу в любой день.

 



Автор: mommy_to_eva
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Anna Grace. Вкусно о полезном

Anna Grace. Вкусно о полезном

Я хочу рассказать вам о своем опыте общения с едой, о том, что для вас полезно и что для вас вредно. Они также делятся своими секретами похудения и нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
 



Автор: Anna Grace
Язык: рус
Жанр: кулинария
Формат: пдф
Подробнее

Очень просто! - Серия из 185 книг (DjVu, PDF, FB2)

Очень просто! - Серия из 185 книг (DjVu, PDF, FB2)

«Очень просто!» - это серия кулинарных книг, каждая из которых содержит подборку рецептов определенной тематики. Рецепты первых, вторых, третьих и т.д. блюд; блюда из всего, что растет, плавает, ползает, ходит, бегает, прыгает, летает и не летает; кухни разных народов; для раздельного, не раздельного, здорового и просто, чтобы пожрать, питания; для верующих и атеистов. В общем, книги о главной радости в жизни...
 



Автор: Разные
Язык: рус
Жанр: Кулинария, рецепты
Формат: DjVu, PDF, FB2
Подробнее

Good Housekeeping UK - August 2023

Good Housekeeping UK - August 2023

Журнал Good Housekeeping дает вам лучшие кулинарные рецепты, советы по здоровью, информацию о красоте и моде, отчеты о потребительских тестах, отличные идеи для вашего дома и вдохновляющие истории из реальной жизни.
Good Housekeeping Magazine gives you the best recipes, health advice, beauty and fashion expertise, consumer testing reports, great ideas for your home and real life inspirational stories. It is the one magazine you can always trust for expertise and tireless attention to detail delivered in a positive and accessible way which gives readers direct access to “the best of everything”.
 



Автор: Hearst Magazines UK
Язык: английский
Жанр: домоводство, кулинария
Формат: True PDF
Подробнее

Наша кухня №7 (июль 2023)

Наша кухня №7 (июль 2023)

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Золотые рецепты наших читателей №13 (июль 2023)

Золотые рецепты наших читателей №13 (июль 2023)

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Country Living UK. Special №5 2023 - Vintage Home

Country Living UK. Special №5 2023 - Vintage Home

Живете ли вы в городе или в сельской местности, в журнале Country Living вы найдете множество идей для вашего дома и сада, узнаете о традиционных ремеслах, будете в курсе деревенских проблем, насладитесь непревзойденными блюдами из сезонных продуктов и, прежде всего, избежите стресса и напряжения современной жизни.
Whether you live in the town or countryside, in Country Living you’ll find a wealth of ideas for your home and garden, learn about traditional crafts, keep informed of rural issues, enjoy irresistible dishes using seasonal produce and, above all, escape the stress and strain of modern-day life.
 



Автор: Hearst Magazines UK
Язык: английский
Жанр: сад, огород, дача, кулинария, дизайн
Формат: PDF
Подробнее

Вкусно о полезном

Вкусно о полезном

Я хочу рассказать вам о моём опыте взаимодействия с продуктами питания, о том, что полезно и может принести пользу вашему организму. А ещё поделюсь секретами похудения и нормализации ЖКТ.



 



Автор: Anna Grace
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Better Homes and Gardens Australia – August 2023

Better Homes and Gardens Australia – August 2023

Better Homes and Gardens - cамый популярный журнал для мастеров и мастериц на все руки из Австралии. Издание представляет самую свежую информацию обо всем, что связано с загородным домом и участком. В журнале вы найдете статьи об инструментах, приспособлениях и технологиях ремонта дома и техники, рекомендации по ведению домашнего хозяйства, мелкому ремонту, изготовлению мебели, c советами по дизайну интерьера и т.д. Кроме этого, мастерицам и рукодельницам предлагаются проекты по вязанию предметов интерьера, приготовлению различных блюд, выращиванию цветов и растений.
 



Автор: Are Media Pty Limited
Язык: английский
Жанр: кулинария, дом, дизайн, сад, вязание,
Формат: True PDF
Подробнее

И просто все смешать. Сборник 40 рецептов

И просто все смешать. Сборник 40 рецептов

Зима — время отдыхать дома и возиться со сложными рецептами, а лето — время не для готовки, а для долгих прогулок с семьей, поездок на природу и общения с друзьями. Будь то горячее блюдо, завтрак, салат, гарнир, десерт или закуска, все рецепты просты в приготовлении даже для начинающих. Просто нарежьте, смешайте и приготовьте. И пусть ничто не мешает тебе наслаждаться летом!
 



Автор: Сальникова Антонина
Язык: рус
Жанр: кулинария
Формат: пдф
Подробнее

Муссовые торты. Легче легкого!

Муссовые торты. Легче легкого!

С первых дней погружения в этот волшебный муссовый мир мечтала узнать, что же происходит внутри изделий, как что работает, что с чем можно сочетать. За долгие годы практики, учебы и преподавания ей удалось накопить достаточно внушительную базу знаний и проверенных рецептов. Всем этим Анна делится с читателями в своей книге.

 



Автор: Анна Аксёнова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, Сделай сам
Формат: PDF
Подробнее

Сборник рецептов детокс-смузи

Сборник рецептов детокс-смузи

Быстро избавляют от застоев жидкости, отеков и пары килограммов. Выводят токсины, благодаря чему избавляют от вялости, головных болей, воспалений на коже. Нормализуют работу ЖКТ, улучшают стул, избавляют от вздутия живота, метеоризма, тяжести в желудке. Они помогают мне и моим клиентам без особых усилий поддерживать форму и улучшать самочувствие.


 



Автор: Олеся Ревеко
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Большой Цитрусовый курс

Большой Цитрусовый курс

Расскажу, что можно приготовить из цитронов, бергамота и померанцев, расскажу чем отличаются клементины от мандаринов, обычные лимоны от лимонов Мейера. Дам таблицу сочетаний для грейпфрутов, лимонов, мандаринов, клементинов, апельсинов и отдельно для кровавых апельсинов. Напишу о том, какой виски лучше всего выбрать для мармеладов и как сахар может повлиять на вкус


 



Автор: Ирина Таро
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

И просто все смешать - Сборник 40 рецептов

И просто все смешать - Сборник 40 рецептов

Если зимой хочется домашнего уюта и мы не прочь заморочиться с каким-нибудь сложным рецептом, то лето создано не для долгой готовки, а для долгих прогулок с семьей, вылазок на природу и общения с друзьями. Горячие блюда, завтраки, салаты и гарниры, десерты и перекусы – все рецепты под силу даже новичку. Минимальное количество шагов: просто нарежь, смешай и поставь готовиться. И пусть ничто не мешает тебе наслаждаться летом!


 



Автор: Антонина Сальников
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Книга рецептов ПРАкукинга. Часть 1

Книга рецептов ПРАкукинга. Часть 1

Эта книга – наш первый сборник рецептов и заодно бестселлер. В один прекрасный день, услышав очередной крик о помощи («Где тут у вас был рецепт супа/индейки/пахлавы с медом/пастернаком/сальсой из такого… такого странного чего-то?!»), мы решили: все. Пора браться за дело. И мы взялись за дело и собрали все пракукинговские рецепты в одну книгу.

 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Better Homes & Gardens USA №7-8 (July/August 2023)

Better Homes & Gardens USA №7-8 (July/August 2023)

Better Homes and Gardens - один из наиболее широко распространенных журналов в Соединенных Штатах. Журнал сосредотачивается на интересах относительно дизайна домов, кулинарии, озеленения, ремесел, здорового проживания, украшения и развлечений.

Better Homes and Gardens is the one magazine that helps you turn your home into a comfy, inviting haven. Every issue is packed with bedrooms that wrap you in warmth, kitchens that start your day with sunshine, gardens that greet you with gladness, porches that put you at peace, and recipes that become instant family classics.
 



Автор: Dotdash Meredith
Язык: английский
Жанр: дом, дизайн, сад, кулинария
Формат: True PDF
Подробнее

Добрые советы. Люблю готовить! №7 (июль 2023)

Добрые советы. Люблю готовить! №7 (июль 2023)

«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала — более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.
 



Автор: Burda
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: True PDF
Подробнее

Золотые рецепты наших читателей №12 (июнь 2023)

Золотые рецепты наших читателей №12 (июнь 2023)

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
 



Автор: Толока
Язык: русский
Жанр: кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Вкусное меню 31.0 (Ленивый кулинар)

Вкусное меню 31.0 (Ленивый кулинар)

На самой вкусной неделе вас ждут виртуальные кулинарные визиты в Испанию, Данию, Америку, Францию, Сербию, Финляндию и Индию. Познакомитесь с такими блюдами как фрикасе, паннукакку, сморреброды, тандури, пуляр,уштипцы и многими другими😊


 



Автор: Ольга Данчук, Елена Воронцова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее