Серия "Домашний хлеб" в 11 книгах

В любом процессе самый трудный — это первый шаг. Хлебное дело — не исключение. Многие авторы готовы подолгу рассказывать романтические истории про учебу в Le Gordon Blue и о том, какой хлеб они пробовали на неведомых берегах, забывая рассказать о главном — как же читателю начать печь самому, как выбрать муку, как правильно взвесить и отмерить нужные ингредиенты, как вырастить закваску, почему так важно складывание теста для легких хлебов, как выбор дрожжей влияет на конечный результат.
"Домашний хлеб" - серия авторских книг от экспертов в хлебной теме.
Автор: Серия книг,
Язык: рус
Жанр: Кулинария, выпечка,
Формат: PDF



![Серия «Любимый детектив» (85 книг)[2017-2026]](https://i122.fastpic.org/big/2024/0110/4b/7d668f6d7319426e8eb3f703cff4ea4b.jpg)










![Cерия «Классика детектива. Большие книги» (11 книг) [2025-2026]](https://i128.fastpic.org/big/2026/0822/7b/ec0920b219eb585add19824588f5967b.jpg)








