Никаких сложных ингредиентов. Никаких “возьмите плоды баобаба, собранные при полной луне в десятом доме на горе, где никак не свиснет рак”. Только нормальная, понятная, вкусная еда.



 



Автор: Диана Приходова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Приготовьте на плите или в духовке необыкновенно ароматные, вкусные и полезные блюда в сковороде, сотейнике, горшочке или казанке, тушеные или запеченные. Эта книга предложит вам множество подробных пошаговых рецептов блюд из сезонных овощей, свежих и сушеных грибов, домашнего сыра, рыбы и мяса птицы, свинины, телятины и баранины, с добавлением ароматных трав и пряностей, а также домашней выпечки с фруктами и шоколадом.
 



Автор: Ивченко З.
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf

Вафельные корзинки — это не просто десерт, а полноценная кондитерская форма, которая открывает безграничные возможности для творчества. Даст Вам чёткую, отточенную технологию: от стабильного вафельного теста которое не прилипает до сложных начинок (конфи, ганаш, мусс). Вы освоите 10 сбалансированных вкусов, которые работают безупречно — от «Чёрного леса» до «Голубой матчи с абрикосом».


 



Автор: Елена Крохмаль
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

«Ребенок заболел! Что делать?!» – с этим вопросом сталкивается каждый родитель, порой, по несколько раз в год. Причиной для беспокойства может стать температура, кашель, насморк, красное горло или боль в животе. Когда дело касается ребенка, важно действовать быстро и правильно. И, самое главное, спокойно, без тревог.
 



Автор: разные
Язык: Русский
Жанр: Здоровье, Медицина, Педиатрия, Кулинария
Формат: FB2, PDF

Новость отредактировал: laccy - 21-05-2026, 06:45
Причина: Добавлена 1 книга

Проверенные, быстрые и простые рецепты для всей семьи. Больше никаких терзаний «что приготовить на ужин»!
 



Автор: Кристина Шереметьева
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Проверенные, быстрые и простые рецепты для всей семьи. Больше никаких терзаний «что приготовить на ужин»!

 



Автор: Кристина Шереметьева
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Данная книга в рекламе не нуждается, т.к. на сегодня она лучшая в этой теме. Полное руководство по изготовлению сидра в домашних условиях. Включает описание подходящих сортов яблок.
Файлы Excell для расчётов прилагаются.
 



Автор: Жоликёр Клод
Язык: рус
Жанр: Кулинария, виноделие,
Формат: epub, xls

Все о твороге и даже больше в новой книге Ольги Эрбис "Творожная затея". Целых 50 блюд, приготовленных из такого просто, на первый взгляд, блюда. Конечно же, здесь вы встретите творожную запеканку с кокосовой стружкой, сочники и ватрушки с творогом. Но на этом рецепты из творога не заканчиваются!
Помидоры черри с творожной начинкой, котлеты из индейки с творогом и кабачком, кекс с вишней и целая глава, посвященная разным видам сырников. Никогда творог не выглядел таким разносторонним.
 



Автор: Ольга Эрбис
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Не слипнется! Потому что хорошего много не бывает. Эта книга для тех, кто считает, что кухня - не просто место, где мы готовим еду. Здесь мы создаем моменты и впечатления, задаем настроение, следуя простым рецептам: вечерний чай с кексом, чтобы дети расслабились после учебного дня; утренние воскресные блины, за которыми оживленно болтает вся семья; ароматный кофе с быстрым десертом, чтобы побыть наедине с собой.
Если еда - ваш язык любви, то эти десерты непременно разнообразят ваш лексикон, сделают речь выразительнее и обязательно найдут путь к сердцу ваших близких. Пристегните ремни и приготовьтесь создавать моменты!
 



Автор: Бахлина Светлана
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

При разных заболеваниях назначается разная диета. Данные книги расскажут о том, как питаться при разных заболеваниях. Без витаминов никуда! Лучше всего усваиваются те витамины, которые мы получаем из натуральных продуктов, ведь, в отличие от разрекламированных капсул, они лучше усваиваются! Читайте книги, и вы узнаете, как насытить тело этими полезными веществами, не используя готовых аптечных препаратов.
 



Автор: Серия книг,
Язык: рус
Жанр: Кулинария, Диетическое питание,
Формат: FB2

Аппетитная курочка на гриле, запеченные овощи-гриль, фрукты и грибы, нежнейшая семга, сочный шашлык…Вкуснотища! А научиться готовить блюда очень просто, если под рукой кулинарная книга «Готовим на гриле». Пробуйте новые рецепты, создавайте собственную Cookbook, и пусть на вашей кухне всегда царит магия вдохновения!
53 страницы рецептов разнообразных мясных, рыбных или фруктовых блюд с подробными инструкциями, иллюстрациями и блоком для записи - все, что нужно для удобного приготовления кулинарных шедевров!
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита! Для широкого круга читателей
 



Автор: Л.М. Гуменна
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf

В этой кулинарной серии, собраны книги удобного формата с большим количеством доступных и разнообразных блюд.
 



Автор: Е. Левашева (ред.)
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария
Формат: pdf

Новость отредактировал: ariadna - 16-05-2026, 11:31
Причина: + новые книги

Блюда из мяса — украшение любого застолья. А если они приготовлены на открытом огне, то такое аппетитное угощение не оставит равнодушным никого из гостей. В этой книге собраны лучшие рецепты мясных блюд, которые можно приготовить на открытом огне. Шашлыки, гриль и другие произведения кулинарного искусства подарят вам настоящий праздник вкуса! Издание адресовано массовой читательской аудитории.
 



Автор: сост.: Попова Е.А. / Завязкин О.В.
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Как часто приходится подолгу ворошить массу литературы, прежде чем отыщется нужное блюдо. И тут на помощь приходит прекрасное собрание изданий по самым разным гастрономическим темам. Вам не придется в спешке придумывать, что бы такое съесть на завтрак, ведь у вас есть 100 прекрасных вариантов кулинарных шедевров, которые сопровождаются понятным описанием и качественными фотографиями! А какие потрясающие салаты, горячее и выпечку вам приготовили сами авторы!
 



Автор: Серия
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Никаких сложных ингредиентов. Никаких “возьмите плоды баобаба, собранные при полной луне в десятом доме на горе, где никак не свиснет рак”. Только нормальная, понятная, вкусная еда.


 



Автор: Диана Приходова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Что может быть вкуснее ароматной шарлотки? Разве что другие десерты и блюда из яблок! В этом сборнике вы найдете не только рецепты пирогов и кексов, но и идеи для сытных завтраков, освежающих напитков и полезных заготовок. Эта книга откроет для вас целый «яблочный мир» и поможет взглянуть на привычный продукт по-новому. Подробные пошаговые инструкции сделают процесс готовки легким и приятным, даже если вы начинающий кулинар. А чтобы готовить было еще интереснее, автор создала специальный канал, где можно делиться своими кулинарными успехами, получать советы и обмениваться секретами с другими читателями. Все явки и пароли ждут вас внутри!
 



Автор: Зурабова Анастасия
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Шашлычный сборник "Вкус огня" - это не просто мясной шашлык на углях. Это про новый вкус, который собирает близких и любимых людей за одним столом, про уверенность у мангала и про то самое ощущение, когда у вас получается стабильно вкусно, а не «иногда удачно». Внутри сборника вас ждут 32 потрясающих рецепта, которые вы можете приготовить на мангале, гриле или в духовке, что делает этот сборник универсальным и независимым от погоды и сезона.


 



Автор: Анна Рей
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Моя главная задача - влюбить вас в тесто и показать, что приготовление домашнего ручного хлеба не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Я буду учить вас понимать тесто. Расскажу и покажу, как работают ингредиенты. Объясню, что такое глютен, как не бояться дрожжей и как приготовить Вкусный хлеб.

 



Автор: Виктория Исакова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Подробное описание этапов приготовления популярных пирожных с нюансами формовки и рекомендациями по срокам хранения. Картошка — не про «десерт для всех». Она выверена по текстуре и балансу, созданная как основа для сложных, взрослых вкусов с выраженным алкогольным акцентом.

 



Автор: Оксана Волкова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Я сделала сборник "Магия аэрогриля", чтобы вы не ломали голову, что же делать с очередным гаджетом! Книга содержит сбалансированные рецепты, которые можно подать как на завтрак, так на обед или ужин! Это отличный способ подать "классику" в непривычном исполнении или попробовать что-то новенькое!

 



Автор: Олеся Поступкина
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Как сделать эстетичный и вкусный пикник. Что брать, а что будет лишним. Все блюда для пикника можно готовить в качестве «ссобойки» себе, мужу или детям круглый год!


 



Автор: Мария Коваленко
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

От ароматов средневековых пиршеств и шумных улочек Ренессанса до блеска отеля «Риц» и изысканности современных ресторанов – известный историк Лоик Бьенасси проведет вас по главным эпохам французской гастрономии, ставшей эталоном для гурманов со всего мира.
Вы узнаете, какими были на вкус средневековые блюда, как Мари-Антуан Карем создавал свои архитектурные десерты, а Огюст Эскофье навсегда изменил представление о высокой кухне. Вы научитесь отличать тарты от туртов, пате от паштета и даже попробуете их приготовить. Вы прикоснетесь к жизни европейских государей, эпатажных поэтов, бюрократов, рабочих, студентов, куртизанок и бедняков через их вкусовые пристрастия. В этой книге развенчаны все мифы и легенды, которыми окружена французская кухня, а ее история рассказана без прикрас – разве что слегка припудрена юмором.
Попробуйте искусство на вкус и насладитесь его историей – историей французской гастрономии!
 



Автор: Лоик Бьенасси
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Это книга, которая решит вечный вопрос: что на ужин? Больше не нужно заказывать готовую еду или в спешке покупать продукты после рабочего дня. Потратьте два часа в выходные, чтобы приготовить ужины на целую неделю. Вам останется только подготовить и разогреть их. Книга содержит 80 сбалансированных ужинов для всей семьи, которые разбиты не только по неделям, но и по сезонам, чтобы вы легко выбрали понравившееся меню. Эта книга совершит настоящую революцию на вашей кухне и позволит освободить больше времени для своей семьи.
 



Автор: Пессин Каролина
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Ленивое меню 3.0 — готовое решение против «не знаю, что приготовить», «а вдруг мне чего-то не хватает» и «как же надоело каждый день стоять у плиты». Это реалистичная еда на каждый день, которую действительно выполнимо готовить на постоянной основе, а не только по праздникам и когда приходит вдохновение.

 



Автор: Настя Лисица
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

В серии «Кулинария. Искусство готовить дома» собраны книги, которые пригодятся каждой хозяйке! Это не просто коллекции самых вкусных рецептов, но настоящие кулинарные учебники, с помощью которых и начинающий повар справится с большим праздничным обедом.
Все книги содержат пошаговые иллюстрации и подробные описания рецептов, которые обязательно придутся вам по вкусу! Кроме того, серия докажет вам, что приготовить шикарное блюдо можно и в самый короткий срок!
 



Автор: Серия книг,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Новость отредактировал: ariadna - 22-04-2026, 20:30
Причина: + новые книги