Маленькая книга гурмана. Шедевры мировой кухни

Маленькая книга гурмана. Шедевры мировой кухни

Перед вами уникальная коллекция рецептов лучших блюд мировой кухни! Пошаговые инструкции, красочные иллюстрации, ценные подсказки и оригинальные идеи помогут даже начинающим кулинарам создать настоящие произведения искусства! От закусок и салатов до основных блюд и десертов – здесь собрано более 80 рецептов, каждый из которых станет украшением вашего стола. Не упустите шанс порадовать близких самыми аппетитными блюдами из разных уголков планеты!


 



Автор: Луи Жиро, Северин Оже
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Рецепты за 15 минут, Большая кулинарная книга

Рецепты за 15 минут, Большая кулинарная книга

Здесь собраны 115 рецептов из рассылок и 67 блюд из тематических файлов И да, готовятся эти блюда быстрее, чем едет доставка из ресторана. Катя Трофимова - повар и кулинарный блогер. Училась в школе Рагу в Москве и Le Cordon Bleu в Лондоне, несколько лет работала в московских ресторанах. И 8 лет назад начала работать в Афиша Еда и курирует их кондитерскую школу.​


 



Автор: Катя Трофимова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Серия "Коллекция любимых рецептов" в 6 книгах

Серия "Коллекция любимых рецептов" в 6 книгах

В серии книг "Коллекция любимых рецептов" поднимаются самые актуальные гастрономические темы. Здесь собраны настоящие шедевры кулинарного искусства буквально на любой случай жизни! Многообразие возможных комбинаций, а также удобный формат и доступное изложение превратят любую из книг серии в вашего постоянного советчика на кухне. Мечтаете стать мастером консервирования или заклинателем теста, а может быть, гуру мясных блюд? Нет ничего проще с изданиями нашей замечательной серии!
 



Автор: Серия книг,
Язык: русс
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Новость отредактировал: ariadna - 20-07-2026, 22:24
Причина: + новые книги

Подробнее

Сборник итальянских рецептов Fitaly

Сборник итальянских рецептов Fitaly

‌Что внутри? Сборник в формате PDF с 50 рецептами с расчетом КБЖУ. Фитнес-блюда с пониженной калорийностью и повышенным содержанием белка. Простые рецепты с пошаговыми инструкциями




 



Автор: tati_cooks
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Серия "Кулинария. Помощники на кухне" в 29 книгах

Серия "Кулинария. Помощники на кухне" в 29 книгах

В книгах серии «Помощники на кухне» вы найдете описание самых распространенных электроприборов, возможности их использования, а также рецепты, которые, безусловно, станут вашими фирменными блюдами. Только проверенные и несложные рецепты для приготовления блюд как классических, традиционных, так и современных, сочетающих в себе новые веяния мировой кулинарии.
 



Автор: Разные,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Новость отредактировал: ariadna - 18-07-2026, 15:09
Причина: + новые книги

Подробнее

Очень просто - 100 лучших блюд из свинины

Очень просто - 100 лучших блюд из свинины

Мясо — один из наиболее ценных продуктов, который служит для нас источником белка. Один из самых популярных его сортов — свинина. Это очень нежное мясо, отличающееся отменным вкусом. Готовится оно быстро, рецептов приготовления — множество.
 



Автор: Г. С. Выдревич
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Новость отредактировал: CALISTO - 16-07-2026, 15:18
Причина: Восстановление ссылок

Подробнее

СПЕЦИИ. Едим со вкусом и с пользой для здоровья

СПЕЦИИ. Едим со вкусом и с пользой для здоровья

Совсем недавно наши познания пряностей, специй и их использование ограничивалось несколькими видами. Наши родители , бабушки не подозревали что есть великое множество других пряностей, которые можно сочетать или использовать в отдельности с уже привычными рецептами . Эта книга более подробно познакомит и раскроет всю палитру специй и их чудесных свойств.
 



Автор: InnaZ
Язык: рус,
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf, epub
Подробнее

Маруся Манько - Ассорти чизкейков

Маруся Манько - Ассорти чизкейков

Вы будете самостоятельно под руководством шефа готовить чизкейки, узнаете и прочувствуете все нюансы. Разберетесь в ошибках, которые допускали ранее. Обретёте навыки и знания, необходимые для работы в кондитерской сфере


 



Автор: Маруся Манько
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Очень просто - Сандвичи и слоеные бутерброды

Очень просто - Сандвичи и слоеные бутерброды


 



Автор: И.В. Козлова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Новость отредактировал: CALISTO - 15-07-2026, 18:04
Причина: Восстановление ссылок

Подробнее

Очень просто - 100 лучших блюд из макарон и круп

Очень просто - 100 лучших блюд из макарон и круп


 



Автор: Г. С. Выдревич
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Новость отредактировал: CALISTO - 15-07-2026, 17:52
Причина: Восстановление ссылок

Подробнее

Очень просто - 100 лучших блюд из рыбы

Очень просто - 100 лучших блюд из рыбы


 



Автор: Г. С. Выдревич
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Новость отредактировал: CALISTO - 15-07-2026, 17:36
Причина: Восстановление ссылок

Подробнее

Очень просто - 100 лучших рецептов тортов и пирожных

Очень просто - 100 лучших рецептов тортов и пирожных

Торты и пирожные — это воистину вершина кулинарного искусства. И наверняка ни один человек не сможет удержаться и не попробовать хотя бы кусочек изумительного изделия, испеченного любимой хозяйкой. В этой книге мы собрали для вас лучшие рецепты фруктовых, шоколадных, белковых, ореховых, творожных и многих других тортов и пирожных. Большинство из них приготовить очень просто — достаточно лишь точно соблюсти рецептуру. А украшение получившихся «шедевров» — дело вашей фантазии. Удачи!
 



Автор: O.K. Савельева
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Новость отредактировал: CALISTO - 15-07-2026, 09:10
Причина: Восстановление ссылок

Подробнее

Печенье. Быстро и просто PDF

Печенье. Быстро и просто PDF


 



Автор: Т.И. Хлебвнова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Новость отредактировал: CALISTO - 15-07-2026, 09:07
Причина: Добавление ссылки

Подробнее

Очень просто - Блюда к именинам и крестинам

Очень просто - Блюда к именинам и крестинам

Обычай отмечать крестины и именины возродился в России недавно. Традиционные для крестин блюда — крестильная каша и знаменитые «бабушкины пироги», для именин — салаты, мясные и рыбные закуски и, конечно, праздничный именинный торт. В нашей книге вы найдете рецепты этих блюд. Кроме этого, вы сможете приготовить и другие вкусные и легкие в приготовлении блюда, которые украсят праздничный стол и сделают этот день незабываемым как для детей, так и для взрослых.
 



Автор: О. К. Савельева
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Новость отредактировал: CALISTO - 13-07-2026, 21:50
Причина: Восстановление ссылок

Подробнее

Зоряна Ивченко. Сборник из 15 кулинарных книг

Зоряна Ивченко. Сборник из 15 кулинарных книг

С простыми кулинарными рецептами этого автора вы сможете накрыть стол, достойный вас – чудесной и приветливой хозяйки, – за совсем короткое время! Здесь вы найдете множество чудесных рецептов, для приготовления которых понадобятся самые обычные продукты и минимум времени, но результат превзойдет все ваши ожидания! Вкусные, приготовленные с любовью блюда вдохновят ваших родных и близких на самые необыкновенные достижения!
 



Автор: Зоряна Ивченко.,
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF
Подробнее

Очень просто - Блюда из говядины в микроволновой печи

Очень просто - Блюда из говядины в микроволновой печи

Микроволновая печь — компактная и удобная бытовая техника, позволяющая не только размораживать и подогревать продукты, но и готовить изысканные блюда. Мясо, приготовленное в СВЧ-печи, отличается особым вкусом и ароматом, на его приготовление уходит гораздо меньше времени, чем при использовании обычной плиты, что особенно важно для говядины, требующей больших временных затрат. В этой книге даны разнообразные рецепты приготовления закусок, супов и вторых блюд из говядины, среди которых каждый найдет что-нибудь на свой вкус.
 



Автор: Г. С. Выдревич.
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Новость отредактировал: CALISTO - 13-07-2026, 22:09
Причина: Восстановление ссылок

Подробнее

Кухни народов мира. Том 31. Британская кухня

Кухни народов мира. Том 31. Британская кухня


 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Кухни народов мира. Том 30. Малазийская кухня

Кухни народов мира. Том 30. Малазийская кухня


 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Кухни народов мира. Том 29. Латиноамериканская кухня

Кухни народов мира. Том 29. Латиноамериканская кухня

Том 29 «Латиноамериканская кухня» из знаменитой серии кулинарных книг «Кухни народов мира» (издательство «Директ-Медиа» по заказу «Комсомольской правды») — это подробный гастрономический путеводитель. Он раскрывает секреты аутентичных блюд из стран Южной и Центральной Америки.
 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Кухни народов мира. Том 28. Прибалтийская кухня

Кухни народов мира. Том 28. Прибалтийская  кухня


 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Серия "Гаджеты на кухне. Легкие и вкусные рецепты" в 10 книгах

Серия "Гаджеты на кухне. Легкие и вкусные рецепты" в 10 книгах

В серию "Гаджеты на кухне. Легкие и вкусные рецепты" войдут книги, которые расскажут как готовить с помощью кухонный гаджетов.
 



Автор: Серия книг,
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

Новость отредактировал: ariadna - 7-07-2026, 19:10
Причина: + новые книги

Подробнее

Торты от ЕДАши

Торты от ЕДАши

У меня сегодня юбилей! И в свой юбилей я выпускаю свой юбилейный 10-й сборник. Сборник не только для домашнего приготовления, но и для кондитеров - профессионалов! Самые топовые рецепты тортов из доступных продуктов!


 



Автор: Дарья Селиверстова
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее

Летнее меню по методу Леонова

Летнее меню по методу Леонова

Готовая система летнего питания на 14 дней: новое меню, рецепты, заготовки, список продуктов и логика сборки блюд без ежедневной готовки и бесконечных раздумий «что приготовить».

 



Автор: Сергей Леонов
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Подробнее