Надоела магазинная колбаса с непонятным составом и бесконечным списком добавок? Хотите приготовить ароматную, натуральную колбасу своими руками, но не знаете, с чего начать? Все проще, чем кажется! Вам понадобятся эта книга, несколько простых ингредиентов и желание порадовать родных вкусными мясными деликатесами. Внутри вы найдете не только подробные пошаговые рецепты с фотографиями и практичными советами, но и увлекательную историю колбасы: где и когда она появилась, кто первым ее придумал и как готовили колбасы раньше.
 



Автор: Константин Михайлов
Язык: рус
Жанр: Кулинария,
Формат: PDF

В исследовании известного религиоведа и историка Константина Михайлова карты Таро предстает не просто колодой для гадания, а летописью культурной истории нашей цивилизации. Автор расследует, как в Таро переплелись средневековые христианские аллегории, античная мифология, ренессансная философия, а также алхимическая и масонская символика.



 



Автор: Константин Михайлов
Язык: Русский
Жанр: Культурологические исследования
Формат: PDF

Когда магазинные напитки кажутся бездушными, самое время сделать что-то свое – ароматное, яркое, с характером.
Книга Константина Михайлова (Доброслав13) – это полный путеводитель по миру домашних крепких и сладких напитков. Здесь все: от азов самогоноварения до уникальных авторских настоек и нежных ликеров – 55 рецептов на любой вкус.
 



Автор: Константин Михайлов
Язык: рус
Жанр: Кулинария, виноделие, самогоноварение,
Формат: PDF

Во времена, когда нет доверия магазинным консервам (особенно из мяса), на помощь приходит автоклав. С помощью этого прибора можно заготовить не только эталонную тушенку, которую не найти в продаже за адекватные деньги, но и множество других блюд: курицу в соусе, мясной «плов» из гречки, даже супы! А главным технологом нашего маленького производства выступит Константин Михайлов (Доброслав13) – опытный кулинар на все руки и блогер, чьим рецептам доверяют более 350 тысяч читателей и зрителей.


 



Автор: Константин Михайлов
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Константин Михайлов, более известный в Сети как Доброслав13, давно занимается изготовлением домашних колбас. В книге он подробно расскажет о технологиях изготовления, выборе ингредиентов и необходимых для безопасности добавок, а также поделится самыми разными рецептами – от простых колбасок для жарки до сервелата и джерки – «мясных чипсов».

 



Автор: Константин Михайлов
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Влияет ли экология на религиозные взгляды? Зависят ли наши убеждения от того, какие ландшафты нас окружают и каких животных мы видим? Скажем, если бы Иисус никогда не видел агнцев, а имел дело только со страусами – мы знали бы совершенно иное христианство?
 



Автор: Константин Михайлов
Язык: Русский
Жанр: религия, культурология, мифы, религиоведение, история религий
Формат: FB2, EPUB, MOBI, TXT, PDF A4, PDF A6, iOS EPUB, FB3, RTF