Благодаря двумстам рецептов с простыми, пошаговыми инструкциями, которые демонстрируют каждый этап, данное пособие охватывает спектр всевозможных тортов.

 



Автор: DK Publishing
Язык: английский
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf

В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер-кондитер мирового класса - представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки. Издание содержит множество высококачественных цветных иллюстраций, а также подробные комментарии автора с рекомендациями по составу, оформлению и подаче блюд.

 



Автор: Елена Шрамко
Язык: русский
Жанр: Кулинария
Формат: pdf

С помощью этой книги, в которой очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления домашних тортов, вы сможете быстро и умело приготовить дома разнообразные торты.
 



Автор: Любовь Смирнова (сост.)
Язык: русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF