В книге "Блюда из рыбы и морепродуктов" приведены рецепты более 40 блюд. Хозяйки всего мира готовят из одних и тех же продуктов, а в результате получается бесконечное разнообразие блюд. Объяснение такого парадокса кроется в традиционных приемах и обычаях, а также в способах использования приправу пряностей и соусов.
 



Автор: Коллектив,
Язык: Русский,
Жанр: Кулинария,
Формат: djvu