Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
 



Автор: Коллектив
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Грузинская кухня аутентична и неподражаема, будоражит аппетит одним видом, не говоря об ароматах. Названия блюд звучат как песня: колоритно, музыкально, энергично и с определенным шармом, сочетая в себе умеренную экзотику и простоту, яркость и доступность, традиционность и новизну.


 

Вы: узнаете историю грузинской кухни. научитесь готовить настоящее тесто для хачапури и хинкали. освоите традиционные грузинские соусы. поймёте, как подбирать специи и с чем они сочетаются. в чём фокус грузинских закусок. научитесь готовить неповторимые блюда из мяса и овощей.

 

Думаю, этот вопрос вы задаёте себе довольно часто ведь так хочется увидеть довольные глаза домочадцев, правда? Но чаще всего дело заканчивается стандартными блюдами...