Время неумолимо летит вперед, ежедневно привнося в нашу жизнь что-то новое. Но лучшее, взятое из прошлого, становится доброй традицией и не торопится кануть в Лету Это, безусловно, касается и еды. И какими бы изысками ни угощали нас шеф-повара лучших ресторанов мира, по-прежнему остаются в памяти всеми любимые блюда, знакомые еще с детства.
 



Автор: Разные
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Среди рецептов есть привычная классика и новые идеи, быстрая простая еда для напряженных будней и фантастические блюда для праздников и спокойных выходных, когда вы готовы посвятить обеду чуть больше времени. Эта книга поможет вам создать в своем доме теплую атмосферу, вкус и аромат еды перенесут вас на просторы Италии, и, я надеюсь, вам захочется поехать в эту замечательную страну.
 



Автор: Джейми Оливер
Язык: Русский
Жанр: Кулинарные книги
Формат: pdf

Для Вас сборник книг по кулинарии от популярного фуд-блогера Алексея Онегина. В этом сборнике он раскрывает секреты, которыми поделились с ним профессиональные шеф-повара. Вы не только найдете здесь оригинальные рецепты, но и сможете взять на вооружение некоторые навыки, технологии и приемы, позволяющие готовить быстрее, вкуснее и с меньшими усилиями. Все техники сопровождаются очень понятными фотографиями. Книги полезны всем, кто хочет совершенствовать свои кулинарные умения и даже создавать собственные уникальные рецепты.
 



Автор: Алексей Онегин
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF

Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни.

 



Автор: Скотт Рао
Язык: Русский
Жанр: Кулинарные книги
Формат: pdf

В данном сборнике (7 книг) — рецепты множества салатов из капусты, свеклы и курицы на любой вкус, от легких, освежающих и диетических до весьма сытных, изысканных и праздничных. Рецепты самых изысканных блюд, которые можно приготовить в горшочках, — мясо, овощи, макароны и даже пельмени! Белорусская кухня отличается чрезвычайным обилием и разнообразием блюд из картофеля и грибов. Повседневные блюда — драники, картофельная каша. Ни одно из них не оставит Вашу семью равнодушной!
 



Автор: Людмила Дубровская
Язык: Русский,
Жанр: кулинария
Формат: PDF