Изысканность и шик — вот что отличает данную серию! Каждое пособие — эксклюзивная работа, посвященная нетривиальной гастрономической теме, например, сыроделию, искусству приготовления стейков, выпечке хлеба и многому другому. Авторы — именитые профессионалы, подошедшие к работе со знанием дела и особым шармом. Все книги богато иллюстрированы и качественно оформлены, что делает их украшением любой коллекции настоящих поваров.
 



Автор: Коллектив авторов
Язык: Русский
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf