В книге "Выпечка. Шедевры кулинаров мира" приведены рецепты кондитерских изделий со всех континентов мира: Европы, Америки, Азии и Африки. Основной акцент сделан на традиционной национальной выпечке.
Богатый иллюстрированный материал наглядно демонстрирует особенности того или иного рецепта.
Для широкого круга читателей.
 



Автор: Коллектив авторов
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Формат: PDF, DjVu