Основы кондитерского мастерства (Олеся Шубина) [35 поток] (2024) Видеокурс
![Основы кондитерского мастерства (Олеся Шубина) [35 поток] (2024) Видеокурс](https://i124.fastpic.org/big/2024/1103/96/0f5ecb0a5ff7953ec63962b6d338e796.jpg)
Кулинарное искусство, особенно в кондитерском деле, требует практики и внимания к деталям. Начинающим кондитерам стоит освоить основные техники и рецепты, Знание основных рецептов, таких как бисквиты, панна-котта, муссы, торты, пирожные и прочие классические десерты. Экспериментируйте с новыми вкусами, текстурами и оформлением.