Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame

Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame

Как приготовить салями? По-итальянски салями — это колбаса! Самая сущность всего колбасного мира. И нам предлагают в простых словах и ярких иллюстрациях весь процесс создания этого необыкновенно аппетитного продукта в домашних условиях. И кто предлагает: шеф-повар ресторана Болоньетта, живущий и готовящий в России уже более 12 лет.
 



Автор: Андреа Галли
Язык: русский
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf
Подробнее