А.Максимкин. Самогон. 140 рецептов приготовления. Процессы, аппараты, очистка

А.Максимкин. Самогон. 140 рецептов приготовления. Процессы, аппараты, очистка

Самогон — традиционный русский крепкий напиток. Начиная с XV века, он получил широкое распространение в России и по праву считается уникальным напитком земли русской. Оригинальность и разнообразие рецептов, широкий диапазон вкусовых качеств готового самогона выгодно отличают его от зарубежных «собратьев»: шотландского и американского виски, английского бренди и грузинской чачи. Самогоноварение на Руси имеет богатую историю. Предлагаемые здесь рецепты получения самогонов и водок веками совершенствовались в семьях винокуров, которые как величайшую ценность передавали свои «фирменные» секреты из поколения в поколение.

 



Автор: А.Максимкин
Язык: Русский
Жанр: Кулинария, Справочники
Формат: DOC, FB2,
Подробнее