Свой хлеб: удивительное искусство и простое удовольствие

Несколько базовых принципов, несложный инструментарий — и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб. О том, каким увлекательным и радостным станет это занятие для каждого, кто решится попробовать испечь хлеб у себя дома, рассказывает автор этой книги — известный английский популяризатор «хлебного дела» Ришар Бертине
Автор: Бертине Р.
Язык: рус,
Жанр: Кулинария,
Формат: DjVu,