В настоящий каталог вошли только те грибы, которые приняты для заготовок, а также грибы, которые, несмотря на свои высокие пищевые свойства, имеют местное значение и до сих пор не нашли достаточно широкого хозяйственного применения...
 



Автор: Будько Б., Смирнов В.
Язык: русский
Жанр: Кулинария, каталог
Формат: djvu