Грибы – это одни из самых загадочных и интереснейших организмов обитающих на нашей планете. Люди уже давно научились производить все виды продуктов растительного происхождения. Практически во всех странах существует огромный рынок сельскохозяйственной продукции. С грибами дело обстоит далеко не так успешно. Даже сейчас, когда за окном XXI век, во всем мире производится лишь небольшое количество различных видов грибов из всего их многообразия существующего в природе. Самым популярным из культивируемых грибов, лидером мирового производства, является шампиньон. Чем же так хороши культивируемые грибы?
 



Автор: Лобанкова О.Ю., Есаулко А.Н.
Язык: русский
Жанр: огород и хозяйство
Формат: PDF