Гид по ферментации. Ферментированные овощи и напитки

Гид по ферментации. Ферментированные овощи и напитки

Рецепты на любой вкус, сезон и настроение!
В ГИДе вы встретите не только рецепт всем полюбившейся маминой капусты, но и перцев, моркови, брокколи, свеклы, редиса, тыквы, цветной капусты, стручковой фасоли, кабачков и даже ревеня. Помимо этого представлены рецепты напитков — чайный гриб, водный кефир, ферментированные чаи.
 



Автор: Машкина К
Язык: Русский
Жанр: Кулинария,
Формат: pdf
Подробнее