По вопросам кондитерского искусства выпущено довольно много книг. В большинстве своем они предназначены для людей, имеющих определенный опыт и знания в этой области. Предлагаемая в данной публикации книжица рассчитана на самый широкий круг читателей., желающих приготовить вкусный и красивый торт.